17 mai 2006
la salade christiane
c'est mon idole, celle qui m'a tout appris, la première recette devait être une des siennes, maintes fois réclamée:
La salade Christiane:
à parts égales et dans l'ordre, pamplemousse pelés à vif, avocat et miettes de crabe.1 coup de mayo pour rendre la sauce onctueuse (voire rien du tout en cas de période slim fast ) et voilà!
ps1: prévoir une bonne quantité car ça part vite
ps2: une trés bonne copine ,que nous appellerons marraine la bonne fée afin de préserver son anonymat, a remplacé en catastrophe 1 avocat pas mûr par des coeurs de palmiers et bien ma foi, ça le fait aussi!!!!
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